网站运营效果分析怎么做,安徽建设工程协会网站,深圳观澜网站建设,精品成品冈站源码免费龙源期刊网http://www.qikan.com.cn餐厅来了机器人服务员作者#xff1a;柯静夏峥来源#xff1a;《人民周刊》2016年第03期餐饮企业引入机器人#xff0c;博的是眼球#xff0c;省的是最关键的人力成本。不少人都希望身边有“大白”那样的暖男机器人#xff0c;这并非遥不…龙源期刊网http://www.qikan.com.cn餐厅来了机器人服务员作者柯静夏峥来源《人民周刊》2016年第03期餐饮企业引入机器人博的是眼球省的是最关键的人力成本。不少人都希望身边有“大白”那样的暖男机器人这并非遥不可及的梦想。谈到机器人公众首先想到的往往是类似变形金刚那样的人形机器但实际上绝大多数机器人都不是人形的。凡是工作流程可以被概括为“感知—决策—执行”三个步骤的机器设备都可以被归为机器人的范畴。机器人餐厅即以机器人为主题的餐厅。世界第一家机器人餐厅最早于2010年在济南出现由山东大陆科技有限公司斥资5000万元建成。香港首家以机器人为主题的餐厅于2012年7月开业在餐厅内行走的机器人服务员不仅可以与顾客打招呼而且可以为顾客点菜。机器人餐厅花开遍地2015年6月湖南首家机器人餐厅在长沙正式开门营业。门口的迎宾机器人能发出欢迎光临的声音并具有为客人排号的功能顾客进门后在人工收银台领取餐卡并进行充值按照机器人打印出的排号单找到自己对应的餐台坐下通过点菜机器人进行点餐并使用充值卡结算传菜机器人上菜用餐结束后充值卡可保留也可退现。一整套完整的服务流程为以人力为主的传统餐饮带来了崭新的模式也为餐饮用人问题找到了新的解决方案。“这些送餐机器人高1.5米可运送15公斤重的物体。而一台送餐机器人价格4.8万元相当于一个服务员一年的薪资工作一年即可回本。”该餐厅执行总经理周敏算了一笔账机器人的使用寿命为3到5年每天工作8小时只要电费34元不用休息也不用供餐比请一个服务员划算。在北京市丰台区的顺来福酒店里说着标准普通话的机器人服务员忙前忙后地为顾客提供跑堂服务吸引了众多市民前来“尝鲜”就餐。机器人服务员颈部系着一条方巾有着圆圆的脑袋会讲几句简单的普通话。服务员双臂端着托盘沿着固定线路送餐。餐厅地面被一条条光学磁条感应的机器人轨道环绕服务员正是通过这条轨道为顾客提供跑堂服务。“自从机器人服务员上岗以来大大降低了人力成本同时导致客流量猛增除了家长带孩子来体验乐趣的前来咨询机器人的商家更是络绎不绝。”酒店董事长姜爱军先生如是说。2015年“五一”过后福州一家餐厅花50万元购置6台机器人它们不仅会用各种方言打招呼还会为客人端菜送水。机器人身高1.55米体重30千克是用环保塑料制成内有视觉导航装置可规划送菜最短路径且能自动避障。此外其身上有4G的存储卡能记忆大
